Terrine de Courgettes au Thon
Préparez une terrine de courgettes au thon, une entrée froide légère, savoureuse et rafraîchissante. Cette recette simple et rapide marie des courgettes râpées ou mixées avec du thon en boîte (ou frais poêlé), des œufs, de la crème fraîche et des herbes (aneth, ciboulette) pour un résultat onctueux et plein de saveurs. Découvrez nos astuces : Égoutter les courgettes râpées dans un torchon pour éviter un excès d’eau Ajouter un peu de moutarde pour rehausser le goût Laisser prendre au frigo 4h minimum pour une texture ferme Un apéritif ou une entrée parfaite pour l’été, qui se prépare en 15 minutes (hors repos). Parfait pour un repas léger, un pique-nique ou un buffet. Servez-la bien fraîche, accompagnée de toasts, de pain de seigle ou de cornichons ! ??
