Name: Recette Curry Poulet Lait Coco
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 500 g Poulet (escalopes ou cuisses); 400 ml Lait de coco; 200 g Oignons jaunes; 2 gousse Ail; 20 g Gingembre frais; 30 g Pâte de curry rouge; 15 cl Huile végétale; 200 ml Bouillon de volaille; 150 g Poivron rouge; 200 g Riz basmati; 10 g Coriandre fraîche; Sel et poivre

Savourez un délicieux curry de poulet au lait de coco, un plat parfumé et réconfortant aux saveurs exotiques. Préparé avec des morceaux de poulet tendres, des épices douces et une sauce onctueuse à base de lait de coco, ce curry est simple à réaliser et idéal pour un repas convivial. Accompagné de riz basmati, il offre un équilibre parfait entre douceur, crémeux et notes épicées, pour un voyage gourmand inspiré de la cuisine asiatique.

Recette Curry Poulet Lait Coco

Ingrédients

Instructions

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