Pouding aux Fraises de Grand-Maman
Retrouvez les saveurs de votre enfance avec ce pouding aux fraises de grand-maman, un dessert traditionnel français aussi crémeux que réconfortant. Cette recette simple et intemporelle associe des fraises fraîches ou en confiture à une pâte moelleuse à base de lait, d’œufs, de sucre, de farine et de vanille, cuite au four jusqu’à obtenir une texture fondante et légèrement dorée. Découvrez nos astuces : Utiliser des fraises bien mûres pour un goût plus intense Verser la pâte sur les fraises disposées au fond du moule pour qu’elles infusent leur parfum Démouler tiède pour que le pouding garde sa texture moelleuse Un goûter ou dessert nostalgique qui se prépare en 10 minutes et cuit en 40-45 minutes. Parfait pour un repas familial, un goûter réconfortant ou un dessert improvisé. Servez-le chaud ou froid, avec une boule de glace vanille ou un filet de crème anglaise pour encore plus de gourmandise ! ??
