POIVRONNADE À LA FETA & AU YAOURT GREC
Dégustez cette poivronnade à la feta et au yaourt grec, un plat méditerranéen frais, coloré et gourmand. Cette recette estivale et savoureuse associe des poivrons (rouges, jaunes, verts) poêlés avec des oignons, de l’ail et des tomates, le tout sublimé par des morceaux de feta fondante et une touche de yaourt grec pour une texture onctueuse. Des herbes (origan, thym) et un filet de jus de citron apportent la touche finale. Découvrez nos astuces : Couper les poivrons en lanières pour une cuisson homogène Ajouter la feta en fin de cuisson pour qu’elle garde sa texture Incorporer le yaourt grec hors du feu pour éviter qu’il ne se sépare Un plat léger ou une entrée rafraîchissante qui se prépare en 20 minutes. Parfait pour un repas estival, un pique-nique ou un dîner léger. Servez-la tiède ou froide, accompagnée de pain pita, d’olives ou de crudités ! ???
