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Hachis Parmentier

Hachis Parmentier
Temps: 25 min Cuisson: 45 min Portions: 4 Niveau: Moyen

Dégustez un hachis Parmentier, ce plat emblématique de la cuisine française qui marie une purée de pommes de terre onctueuse à une garniure de viande hachée savoureuse (bœuf ou mélange bœuf-porc), le tout gratiné au four. Inspiré du shepherd’s pie britannique, ce plat réconfortant et généreux est un incontournable des repas en famille. Découvrez nos astuces : Bien assaisonner la viande (sel, poivre, persil, laurier) pour plus de saveur Superposer les couches en terminant par la purée, puis saupoudrer de fromage râpé pour un gratin doré Ajouter des légumes (carottes, petits pois) dans la garniture pour une version plus complète Un repas complet et réconfortant qui se prépare en 45 minutes et qui plaît à tous. Parfait pour un dîner en semaine, un repas dominical ou un moment convivial. Servez-le avec une salade verte pour équilibrer le menu ! ??

Ingrédients

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Instructions

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