Gratin de courgettes au parmesan
Savourez ce gratin de courgettes au parmesan, un plat végétarien gourmand et réconfortant qui met en valeur la douceur des courgettes et le goût relevé du parmesan. Cette recette simple et rapide associe des tranches de courgettes, une sauce à la crème fraîche, de l’ail, et une généreuse couche de parmesan râpé, le tout gratiné au four pour un résultat doré, fondant et irrésistible. Découvrez nos astuces : Égoutter les courgettes après les avoir tranchées pour éviter un gratin trop aqueux Ajouter une touche de noix de muscade ou de piment d’Espelette pour plus de saveur Saupoudrer de chapelure pour un effet extra-croustillant Un plat ou accompagnement parfait qui se prépare en 40 minutes et qui plaît à tous. Parfait pour un dîner léger, un repas estival ou un menu végétarien. Servez-le avec une salade verte ou du pain frais pour un repas complet ! ??
