Name: Gâteau-pouding à l’érable
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 250 g farine; 200 g sucre; 120 ml sirop d’érable; 250 ml lait; 4 unités oeufs; 100 g beurre fondu; 10 g levure chimique; 5 g vanille en poudre

Ingrédients

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250 g farine
200 g sucre
120 ml sirop d’érable
250 ml lait
4 unités oeufs
100 g beurre fondu
10 g levure chimique
5 g vanille en poudre

Instructions

Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un moule à manqué de 24 cm de diamètre.
Mélangez la farine, le sucre, la levure et la vanille dans un bol.
Ajoutez le sirop d’érable, le lait, les oeufs et le beurre fondu. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 40 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et sonne creux.
Laissez refroidir 10 minutes avant de démouler sur une grille pour refroidir complètement.

Ingrédients

Instructions

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