Gâteau moelleux au lait et semoule à la vanille et citron
Dégustez ce gâteau moelleux au lait et semoule, un dessert traditionnel, léger et fondant, subtilement parfumé à la vanille et au citron. Cette recette simple et réconfortante associe la semoule fine à du lait, des œufs, du sucre et du beurre, avec des zestes de citron et de la vanille pour un résultat aéré, moelleux et pleine de fraîcheur. Découvrez nos astuces : Laisser gonfler la semoule dans le lait 10-15 min avant d’ajouter les autres ingrédients Incorporer délicatement la levure pour un gâteau bien aéré Ajouter le zeste de citron pour une touche acidulée et parfumée Un goûter ou dessert intemporel qui se prépare en 15 minutes et cuit en 30-35 minutes. Parfait pour un moment gourmand, un goûter entre amis ou un dessert improvisé. Servez-le tiède ou à température ambiante, saupoudré de sucre glace ou accompagné d’un coulis de fruits ! ??
