Un flan de courgettes au jambon et à la mozzarella Ce flan salé associe des courgettes tendres, des morceaux de jambon savoureux et de la mozzarella fondante. Facile à préparer, il offre une texture moelleuse et un goût délicat, idéal pour un repas simple et gourmand. Une texture fondante et généreuse Les courgettes apportent de la douceur, tandis que le jambon relève subtilement la préparation. La mozzarella fond à la cuisson et ajoute une touche crémeuse qui rend chaque part particulièrement savoureuse. Une recette facile au four Avec des ingrédients du quotidien, ce flan de courgettes se prépare rapidement avant de cuire au four jusqu’à obtenir une surface légèrement dorée. Pour une bonne tenue, pensez à égoutter les courgettes si elles rendent beaucoup d’eau. Comment servir ce flan salé ? Dégustez-le chaud, tiède ou froid, accompagné d’une salade verte ou de crudités. Il convient aussi bien au déjeuner qu’au dîner et peut être emporté pour un pique-nique. Un plat familial à adopter Moelleux, coloré et facile à personnaliser, ce flan de courgettes au jambon et à la mozzarella permet de cuisiner les légumes avec gourmandise. Une recette pratique pour varier les repas et régaler toute la famille.
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