Courgettes farcies à la viande
Préparez des courgettes farcies à la viande hachée, un plat complet, gourmand et réconfortant qui plaît à toute la famille. Cette recette traditionnelle associe des courgettes tendres farcies d’un mélange savoureux de viande hachée (bœuf, porc ou mélange), oignons, ail, chapelure, œuf et fromage râpé, le tout gratiné au four pour un résultat doré et fondant. Découvrez nos astuces : Choisir des courgettes fermes et de taille moyenne Éviter que la farce ne devienne trop sèche (ajouter un peu de bouillon ou de sauce tomate) Varier les ingrédients : champignons, lardons, ou herbes de Provence pour plus de saveur Un plat équilibré (légumes + protéines) qui se suffit à lui-même, mais qui peut s’accompagner d’une salade verte ou de riz. Parfait pour un dîner en famille, un repas du dimanche ou un pique-nique chaud. Une recette économique et sans gaspillage ! ??
